Finca Cortesin ist ein sehr elegantes Ressort, das Schönheit mit Stil verbindet, um eines der besten Ressorts Europas zu präsentieren. Finca Cortesin liegt eingebettet in die Gemeinde Casares mit atemberaubendem Blick auf das glitzernde, azurblaue Mittelmeer, mit den majestätischen Bergen der Sierra Bermeja im Hintergrund. Finca Cortesin wurde bereits von vielen als “Heiligtum” beschrieben. Die Gesamtfläche erstreckt sich über 215 Hektar, davon 150 als Grünflächen. Mit einer Investition von 700 Millionen Euro ist die Finca Cortesin eines der wichtigsten Immobilienprojekte der Costa del Sol. Die Anlage bietet selbstverständlich 24 Stunden Sicherheit, mit einem Wachposten am Eingang zum Ressort.In einer Entfernung von nur 1500 m zu den, mit der blauen Flagge ausgezeichneten, Stränden von Casares, ist die Finca Cortesin ein Juwel. Perfekt gelegen, um Ruhe und Frieden zu ermöglichen, bietet das Ressort gleichzeitig alle Möglichkeiten, die der direkte Zugang zur Küste der Costa del Sol bietet.
Das Ressort verbindet traditionelle andalusischen Architektur und Lebensstil mit modernen Konzepten und einem Höchstmaß an Luxus. Große Aufmerksamkeit wurde auf die Erhaltung der natürlichen Schönheit Andalusiens gelegt. Alles in diesem Luxuskomplex wurde mit viel Liebe zum Detail erstellt. Von der Planung der luxuriösen Küchen in der fantastischen Wohnanlage Altos de Cortesin, über die Einrichtung der Cafés, Restaurants und Bars, überall spürt man die aüßerst aufwendige Umsetzung des Wunsches „casual Luxus“ zu präsentieren.
Finca Cortesin liegt zwischen Sotogrande und Marbella und in der Nähe von den zwei internationalen Flughäfen, Gibraltar und Málaga.
Das mehrfach preisgekrönte Hotel Finca Cortesin ist der Mittelpunkt der Finca Cortesin. Es ist ein idealer Veranstaltungsort. Harper’s Bazaar (UK), schrieb im Juni 2013: “Eine lediglich Fünf-Sterne-Bewertung wird der stilvollen Architektur, sowie dem aufmerksamen Service dieser 67-Suite-Idylle nicht gerecht …”
Das Hotel wurde von den Architekten Roger Torras und Ignacio Sierra entworfen, die Einrichtung wurde von Duarte Ointo Coelho, die Suiten und Bäder von Ana und Cristina Calderón entworfen. Der Stil verbindet traditionelle andalusische Architektur und maurische Einflüsse mit modernem Luxus. Das Hotel liegt auf der Spitze eines Hügels und genießt eine herrliche Aussicht auf den Golfplatz und das Meer. Die Hotels bestehen aus zwei Flachbauten und insgesamt 22.000 m2. Die 67 Suiten in der Größe von 50 bis 200 m2 sind so konzipiert, dass sie sich komfortabel, geräumig und luftig fühlen.
Den Golf Club und die Golf Akademi
Der prestigeträchtige Finca Cortesin Golfplatz wurde von Cabell B. Robinson entworfen und von Gerald Huggan angelegt. Der Kurs wurde 2007 eröffnet und ist seither Gastgeber des weltberühmten Volvo World Match Play Championship Turniers für 3 Jahre (2009, 2011 und 2012). Die Finca Cortesin wurde von der Golf Zeitschrift Digest im Jahr 2012 in die Top 10 Golfplätze in Spanien eingestuft. Die Finca Cortesin ist sehr stolz auf die Wartung und Qualität des Kurses.
Der Golfplatz umfasst mehr als 70 Hektar und misst mehr als 6802 m. Er ist perfekt für internationale Golfwettkämpfe geeignet und hat eines der längsten Layouts Europas.
Gastronomie:
Casares ist bekannt für seine hervorragende Gastronomie. An der Straße, die zum malerischen weiß-getünchten Pueblo Blanco führt, befinden einige der besten Restaurants und Ventas an der Costa del Sol. Auch innerhalb der Finca Cortesin gibt es mehrere, fabelhafte Fünf-Sterne-Restaurants. Residenten der Finca haben daher die Qual der Wahl.
Folgende Restaurants befinden sich in der Finca. Sie alle bieten eine Mischung aus altem Stil und modernem Luxus, in Verbindung mit mediterranen Einfluss. Finca Cortesin ist zurecht nicht nur für sein Hotel, den Golfplatz und seine Immobilien bekannt, jedes Restaurant im Hotel ist zu Recht berühmt, für die Präsentation seiner einzigartigen Gerichte.
El jardín de Luz
Das Restaurant wurde im Repsol Guide mit einer “Sonne” ausgezeichnet. Das Restaurant bietet ein elegantes und zugleich entspanntes Ambiente. Das Restaurant bietet traditionelle spanische Küche. Der Chefkoch Lutz Bösing ist ein Deutscher, besitzt aber über 30 Jahre Erfahrung in der spanischen Küche. Er verbindet traditionelle spanische Küche und präsentiert sie in einer modernen Form. Das Restaurant hat ein typisch mediterranes Ambiente, mit hohen Decken, gemalten portugiesischen Keramikfliesen und einer schönen Terrasse mit Blick auf die Gärten mit ihren Olivenbäumen, Blumen und dem verlockenden Mittelmeer.
Kabuki Raw Restaurant
Dies ist das eigene Restaurant der Finca Cortesin und wird von der japanischen Kabuki Group geführt. Die Gruppe hat eine Reihe von Preisen gewonnen und hält insgesamt drei Michelin-Sterne, sowie zwei Sonnen im Repsol Guide. Kabuki Raw mischt asiatische Gerichte mit mediterranem Touch und präsentiert sie in einem anspruchsvollen und modernen Stil. Es bietet eine exquisite gastronomische Erfahrung und bietet einen Hauch von Originalität für diejenigen, die etwas Neues wollen. Japanische Nahrungsmittelzubereitung ist eine Kunst. Das Kabuki Raw bietet qualitativ hochwertige Meeresfrüchte und Bio-Produkte aus eigenem Gemüsegarten.
Don Giovanni
Ein authentisches italienisches Restaurant, geführt vom preisgekrönten sizilianischen Küchenchef Andrea Tumbarello. Inmitten einer großen Anzahl von Auszeichnungen, wurde das Restaurant mit zwei Sonnen im Repsol Guide – eine für sein Restaurant in Finca Cortesin und eine für sein Restaurant in Madrid ausgezeichnet. Dieses Restaurant ist nur während der Sommersaison geöffnet.
The Blue Bar
Haben Sie Lust auf einen Cocktail oder einen Snack? Die Blue Bar befindet sich in der Hotelhalle und bietet eine Auswahl an Tapas, Sandwiches, Salaten, Obst und Tagesgerichten. Genießen Sie Ihre Cocktails im Finca Cortesin Chill-Out Bereich – darunter eine marokkanische und eine indische Lounge.
Beach Club
Der Beach Club liegt an der Küste von Casares und ist etwa 1 km vom Finca Cortesin Resort entfernt. Alle Strände in Casares sind mit der blauen Flagge ausgezeichnet. Sie sind unberührt und wunderschön gepflegt. Der Beach Club verfügt über einen 35m Infinity-Pool, balinesische Betten und Sonnenliegen.